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又到了吃樱桃的季节，红的鲜艳欲滴，咬一口甜汁直流，樱桃富含多种矿物质以及维生素，有丰富的褪黑素和抗氧化花青素，被称为“水果界的钻石”。
近日，樱桃“长蛆”的消息又在网上传得沸沸扬扬。有人把购买的樱桃放进盐水里浸泡，竟发现有白色的蛆虫爬出。樱桃真的会“长蛆”吗？这种樱桃还能吃吗？
这种蛆虫其实就是果蝇的幼虫，这种幼虫并没有特别的毒性，而且这些小虫根本扛不住胃酸，进了人的胃就会死亡，最终会被消化吸收，对人体是没有坏处的。至于网上说它“富含营养物质”云云，这只是自我安慰的调侃之语，不必当真。
但需要注意的是，连日阴雨后少买樱桃，吃前盐水泡一泡。购买时，要看樱桃表面的光泽和有无小孔，新鲜的、光泽亮丽无小孔的，一般都没问题。可挑选硬一些的果实，这种樱桃果蝇钻不进去，或者购买后用淡盐水浸泡15分钟，将果蝇泡出来，然后再食用。
此外，尽管果蝇幼虫不会损害人体健康，但可能蛀蚀果肉。一旦果肉被蛀蚀，导致腐烂，就会滋生病菌，从而对人体产生危害。因此，如果樱桃腐烂了有了糖醋味，就一定不能再食用。
其实不止樱桃，很多含糖量高的水果暴露在空气中都会迎来果蝇，而扔进垃圾桶的果皮更是它们群集寻欢的场所。
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